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国産養殖のふぐは高たんぱくで低脂肪。淡白なので上身と鉄皮をふんだんに使用しても安心のカロリーです。昆布だしやふぐの旨味が利いているので、まずは提供する特製のポン酢でお召し上がり下さい。
このメニューの売りは?
調理師学校講師を経て、現在県立高校日本料理非常勤講師、
子ども料理教室材料費のみで行っています。
東海市荒尾町仲田236番地
営 業/17:00〜22:00
定休日/日曜日
駐車場/5台
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